> <html> </html><html> </html>Rosé Archives - La Magie des Vins https://lamagiedesvins.ch des vins d'amis à prix d'amis Thu, 18 Aug 2022 07:14:57 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.3 https://lamagiedesvins.ch/wp-content/uploads/2018/07/cropped-26154514_142241026487329_4844276042447192064_n-32x32.jpg Rosé Archives - La Magie des Vins https://lamagiedesvins.ch 32 32 Château Saint-Maur “Maur & More” AOP Côtes de Provence rosé 2017 https://lamagiedesvins.ch/produit/chateau-saint-maur-maur-more-aop-cotes-de-provence-rose-2017/ https://lamagiedesvins.ch/produit/chateau-saint-maur-maur-more-aop-cotes-de-provence-rose-2017/#respond Wed, 20 Jun 2018 15:28:39 +0000 https://lamagiedesvins.ch/?post_type=product&p=486 Un nez expressif et fruité avec des notes de pêche blanche et de baies rouges comme la groseille. vendu à l'unité et par carton de 6 bouteilles 

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Situé à Cogolin, au cœur d’un écrin naturel de toute beauté, le Château Saint-Maur, Cru Classé, est ancré dans l’histoire de la Provence et de ses vins. Situé à 10 km de SAINT-TROPEZ, à l’ouest de la plaine reliant les contreforts de l’impressionnant massif des Maures à la mer, le domaine peut s’enorgueillir d’une splendide bâtisse construite à la n du XIXème siècle dans un goût évoquant l’Espagne mauresque, sur des éléments du XVIIIème siècle.

Déjà propriétaire, depuis plus de 25 ans, de la Quinta do Pessegueiro dans le Douro, ROGER ZANNIER s’est lancé comme défi de faire de Château Saint-Maur l’une des meilleures références provençales. C’est son gendre, MARC MONROSE qui prend en main les destinées de ce bijou Provençal.

Cépage : Grenache 37% – Cinsault 21% – Rolle 3% – Syrah 14% – Carignan 21% – Mourvèdre 4%

elevageElevage : Elevage 100% cuve inox.

Caractéristiques : Robe cristalline et très brillante, couleur pêche aux re ets dorés. Un nez expressif et fruité avec des notes de pêche blanche et de baies rouges comme la groseille. La bouche est fraiche et désaltérante.

accompaDégustation optimale : Prêt à être dégusté.

Accompagnement :

VIANDES

Brochette de boeuf. Côte de porc marinée.

LÉGUMES

Tian de légumes.

POISSONS

Saumon vapeur.

DESSERT

Soupe de fraise.

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Situé à Cogolin, au cœur d’un écrin naturel de toute beauté, le Château Saint-Maur, Cru Classé, est ancré dans l’histoire de la Provence et de ses vins. Situé à 10 km de SAINT-TROPEZ, à l’ouest de la plaine reliant les contreforts de l’impressionnant massif des Maures à la mer, le domaine peut s’enorgueillir d’une splendide bâtisse construite à la n du XIXème siècle dans un goût évoquant l’Espagne mauresque, sur des éléments du XVIIIème siècle.

Déjà propriétaire, depuis plus de 25 ans, de la Quinta do Pessegueiro dans le Douro, ROGER ZANNIER s’est lancé comme défi de faire de Château Saint-Maur l’une des meilleures références provençales. C’est son gendre, MARC MONROSE qui prend en main les destinées de ce bijou Provençal.

Cépage : Syrah 15% – Grenache 15% – Cinsault 45% – Tibouren 3% – Cabernet 10% – Carignan 5% – Ugni 4% – Mourvèdre 3%

elevageElevage : Elevage 100% cuve inox.

Caractéristiques : Robe saumonée, pâle, brillante et limpide. Un nez gourmand, aux notes de fruits rouges, de fraise Gariguette. Une bouche Onctueuse, dominée par la fraise et le pomelo. Finale rafraichissante.

accompaDégustation optimale : Prêt à être dégusté.

Accompagnement :

VIANDES

Roulé de veau aux herbes et au parmesan. Poulet citronnelle.

LÉGUMES

Petits farcis. Wok de légumes thaï.

POISSONS

Tartare de saumon. Spaghetti al vongole.

FROMAGE | DESSERT

Chèvre frais et gelée de groseille. Tarte aux fraises.

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